肥乡县从上世纪90年代开始大力推广优质、高效、市场竞争力强的“紫星”牌圆葱，并通过电视专题片、选树示范村(户)等方式，激发农民的种植积极性，使圆葱种植面积进一步扩大。同时，建成了东杜堡村和白落堡村两个专业圆葱交易市场，建成圆葱配套加工企业30多家，通过“中国农业信息网”、“农业部菜篮子工程网”等网络发布信息，使该县圆葱远销京津、河南、山东等10多个省市。目前，该县已发展圆葱生产重点村80多个，圆葱种植面积8.1万亩，被中国特产之乡组委会命名为“中国圆葱之乡”称号。