扩大种植规模，夯实产业基础。该县借助退耕还林、京津风沙源、首都水资源等重点林业项目，大力开展植树造林活动，加大山楂基地建设步伐。目前，全县山楂种植面积达到11.2万亩、705.6万株，年产量超过17万吨。同时，坚持走“科技兴林”道路，实施提质增效工程，广泛进行山楂绿色、无公害、标准化生产，全县标准化生产基地达到 10万亩，绿色果园超过5万亩。

　　发展园区经济，培育产业龙头，兴隆县以北区食品加工园区为平台，制定出台了山楂食品加工园区发展规划，不断扩大园区发展空间，提高园区承载能力，形成了山楂食品加工产业的强大龙头。目前，园区面积已由现在的580亩规划扩容到3700亩，园区总资产达5亿元，拥有食品加工企业64家，年果品生产加工能力达到10万吨，年创产值6亿元，基本实现了兴隆山楂的就地加工增值。该园区其生产的果丹皮、果脯等6大类70多个系列产品行销全国，部分产品出口日本、俄罗斯、美国、香港等10多个国家和地区，常年安置劳动力5000人，连续4年被评为承德市50强企业，成为中国北方最大的山楂食品加工基地，创出了兴隆山楂品牌。

　　完善配套设施，提升园区水平。兴隆县为全面增强北区果品加工园区的经营水平和竞争实力，不断加快园区配套设施改造升级步伐，组织实施了两个超亿元配套项目，使园区功能更加完善，行业结构日趋合理。一是麦芽糖项目，该项目总投资3亿元，年可生产麦芽糖浆8万吨、淀粉6万吨，其它副产品3万吨，年产值达2.5亿元，利税3000万元，投产后不仅可以充足供应园区企业麦芽糖的需求，还可以供应周边县市区的企业需求。二是热电联产项目，该项目总投资1.1亿元，投产后每小时产汽100吨，发电3万度，年可创产值1.2亿元，并能够满足整个园区64家企业的蒸汽需求，使园区能耗下降到5.92吨标煤，二氧化硫排放量减少4260吨，为园区实现节能减排提供了重要保障。